سلطة العدس الصحية
المقادير
- للصلصة :
خل العنب : 3 ملاعق كبيرة
ملح : نصف ملعقة صغيرة
نعناع ناشف : نصف ملعقة صغيرة
زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- العدس الأحمر : 2 كوب (مسلوق)
- الفلفل الأخضر : كوب (مقطع قطع متوسطة الحجم)
- الجزر : 1 حبة (مقطع قطع متوسطة الحجم)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة قطع متوسطة الحجم)
- بقدونس : ربع باقة (مفروم ناعم)
- البصل الأخضر : 3 عود (مفروم ناعم)
طريقة التحضير
1. صفّي العدس جيداً بعد سلقه ثم ضعي كل مقادير السلطة في وعاء التقديم.
2. لإعداد الصلصة: اخلطي مقادير الصلصة جيداً ثم أضيفيها إلى وعاء التقديم قبل التقديم بقليل واخلطي السلطة مع الصلصة جيداً، ثم قدميها باردة.
شاهد الوصفة بالفيديو مع طريقة التحضير بالكيفية المناسبة
صحة وعافية على قلوبكم
أتمنى لكم وجبة شهية!
https://tab5at-shahiya.blogspot.com/2022/09/blog-post_34.html