La découverte d'un "bar" sumérien vieux de 5 000 ans dans le sud de l'Irak
Des archéologues américains et italiens ont découvert une taverne sumérienne dans le sud de l'Irak, datant d'environ 5 000 ans.
Loin du train de vie luxueux des rois et des élites religieuses de l'époque, ce qui intéresse les archéologues de l'université américaine de Pennsylvanie et leurs homologues de l'université italienne de Pise qui travaillent sur un site de triche, ce sont les journaux intimes des gens ordinaires de l'époque.
Il y a 5000 ans, la ville de Lagash était étroitement liée aux villes et états voisins tels que Girsu et Negin, qui furent d'importants centres politiques et religieux de la civilisation sumérienne , et connurent leur apogée de prospérité durant la période des anciennes dynasties entre 2900 av. 2334 avant JC.
Le bar qui a été découvert remonte à 2700 avant JC, comme l'explique à l'AFP Holly Pittman, qui gère le projet de la mission archéologique de Lagash.
système de refroidissement
Bateman pointe l'existence d'un système de refroidissement "constitué d'une jarre entourée de gros pots de faïence démontés et assemblés les uns sur les autres", qui aurait servi de réfrigérateur en faïence .
Il a également trouvé 150 marmites, "qui étaient remplies de nourriture, et des os de poisson et d'animaux y ont été trouvés", selon le chercheur.
Bateman ajoute que "des tasses qui semblent avoir été utilisées pour siroter de la bière" ont également été trouvées, qui est "une boisson plus populaire parmi les Sumériens que l'eau".
Le site archéologique de la taverne sumérienne (AFP)
Pittman explique que ce restaurant était composé d'un espace intérieur et extérieur, en plus de sièges et d'un four pour cuire les aliments.
"Le site est considéré comme le plus grand du pays et du Moyen-Orient, avec une superficie d'environ 25 kilomètres carrés", a déclaré Shamil Ibrahim, inspecteur des antiquités et du patrimoine dans le gouvernorat de Dhi Qar, dans le sud de l'Irak.
Un pays ravagé par les conflits
L'Irak est le berceau des civilisations sumérienne, akkadienne, babylonienne et assyrienne qui ont enrichi l'humanité de bien des choses, notamment l'écriture, d'où sont sorties les premières cités.
Avec le retour d'une relative stabilité ces dernières années, et malgré la détérioration des infrastructures, l'Irak a commencé, bien que timidement, à ouvrir ses portes au tourisme international, et les missions archéologiques venant des États-Unis et d'Europe ont repris leurs travaux, annonçant de temps à autre le temps de nouvelles découvertes.
Les chercheurs s'attèlent encore à comprendre la relation de la ville de Lagash avec ses environs, notamment avec Girsu, où un temple est dédié au dieu sumérien "Nengirsu", le dieu du printemps, de la pluie, des labours et des labours.
Agriculture et élevage
"La ville de Lagash est l'une des villes importantes situées dans le sud du pays", explique le prospecteur d'antiquités irakien Baqir Azhab Wali, qui travaille aux côtés des fouilleurs étrangers sur le site, ajoutant que "ses habitants dépendaient de l'agriculture, de l'élevage ou la pêche, ainsi que l'échange de marchandises à l'intérieur des frontières de cette région ou à l'extérieur de celle-ci.
La chercheuse Holly Bateman souligne la présence d'un grand nombre d'ateliers de poterie avec des fours, ce qui laisse penser que Lagos était un "centre important pour la production artisanale à grande échelle".
Et elle mentionne que "les premières villes sont apparues dans le sud de la Mésopotamie", ajoutant qu'"il y a un certain nombre de choses que nous ignorons encore sur cette époque de montée des villes".
Déterminer les caractéristiques des quartiers
Bateman pense que le pub, qui a été découvert à l'automne 2022, fera la lumière sur "de nouvelles informations concernant cette période".
Le chercheur explique que l'équipe espère "pouvoir identifier les caractéristiques des quartiers, la nature des travaux et les caractéristiques des habitants qui vivaient dans cette grande ville et ne faisaient pas partie de l'élite".
"La plupart des travaux sur d'autres sites se concentrent sur les rois et les prêtres, et c'est très important, mais les gens ordinaires sont également importants", ajoute-t-elle.
Source :sites internet