السفر إلى تنزانيا ، أفضل 30 نشاطًا في عام 2023 الجزء 1
السفر إلى تنزانيا ، أفضل 30 نشاطًا في عام 2023
السفر إلى تنزانيا ، أفضل 30 نشاطًا في عام 2023 الجزء 1   1-224
تنزانيا توقظ الحواس. أرض الجمال والإثارة والروابط الثقافية العميقة والحياة البرية على نطاق واسع. هناك العديد من الأماكن المختلفة للبقاء في رحلة إلى تنزانيا: معسكرات السفاري الأصيلة في المتنزهات الوطنية أو النزل الفخمة في محميات الصيد الخاصة ، وأماكن الإقامة على ضفاف النهر ، والمعسكرات على ضفاف النهر ، والبحيرة الكبيرة أو الأكواخ المعزولة على قمة التلال.
تنزانيا بلد ذات سماء لا نهاية لها ومناظر طبيعية خلابة. انطلق في رحلة سفاري ومغامرة منطاد الهواء الساخن لمشاهدة "الخمسة الكبار" والأفيال الضخمة والقطط الكبيرة وهجرة الحيوانات البرية الكبيرة.
وضعت حديقة Serengeti الوطنية و Ngorongoro Crater و Zanzibar ، بالإضافة إلى جبل Kilimanjaro ، تنزانيا على الخريطة ، ولكن إذا قمت بحفر أعمق قليلاً ، فستجد بعض الجواهر الخفية لالتقاط الأنفاس. على سبيل المثال ، لا يوجد في محمية Singita Grumeti Exclusive حدود مسيجة ، مما يسمح للحيوانات بالتجول بحرية من جارتها ، حديقة Serengeti الوطنية. سوف تجد Mwiba على الحدود الجنوبية لجزيرة Serengeti ، وهي محمية صيد خاصة تعج بالحياة البرية. إلى الجنوب ، بين منتزه Tarangire الوطني وبحيرة مانيارا ، توجد منطقة Burunge المحمية ، وهي ممر للحياة البرية لا يقدر بثمن. حتى زنجبار لديها مفاجآت خاصة بها ، اخدش السطح واكتشف الجزر الخاصة والفيلات الحصرية.
أين تقع تنزانيا؟
السفر إلى تنزانيا ، أفضل 30 نشاطًا في عام 2023 الجزء 1   1-915
جمهورية تنزانيا المتحدة بلد يقع في شرق إفريقيا على حدود المحيط الهندي. جيرانها هم كينيا وأوغندا من الشمال ، ورواندا وبوروندي وجمهورية الكونغو الديمقراطية من الغرب ، وزامبيا وملاوي وموزمبيق من الجنوب. الدولة تضم جزيرة زنجبار.
كيف أذهب إلى تنزانيا؟
بالطائرة
السفر إلى تنزانيا ، أفضل 30 نشاطًا في عام 2023 الجزء 1   1--401
يوجد في تنزانيا العديد من المطارات الدولية التي تخدمها شركات الطيران الكبرى ، مما يجعل التنقل سهلاً نسبيًا. مطار كليمنجارو الدولي في أروشا هو ثاني أكبر المطارات وأكثرها ازدحامًا بعد مطار جوليوس نيريري الدولي في دار السلام. تقدم العديد من شركات الطيران رحلات بدون توقف إلى تنزانيا من مدن مختلفة حول العالم. إذا كنت قادمًا من أمريكا الشمالية أو أوروبا أو آسيا ، فيمكنك استخدام المطارات المحورية الرئيسية مثل دبي أو أمستردام أو فرانكفورت أو اسطنبول للاتصال. خيار آخر هو السفر إلى نيروبي ، كينيا ثم السفر إلى تنزانيا.
بصدد
ترتبط تنزانيا وجيرانها بعدد من خطوط السكك الحديدية. يربط الخط المركزي تنزانيا وزامبيا ويمتد من دار السلام إلى كابيري مبوشي في زامبيا ، مما يجعله أحد أشهر خطوط السكك الحديدية. بالإضافة إلى ذلك ، هناك خط سكة حديد تازارا ، الذي يربط دار السلام ، تنزانيا ، بنيو كابيري مبوشي ، زامبيا. تربط سكة حديد Usambara أيضًا كينيا ومنطقة Tanga في تنزانيا. من دار السلام إلى كيب تاون ، جنوب إفريقيا ، يمكن للمسافرين أيضًا ركوب قطار Rovos Rail الفاخر ، الذي يتوقف عدة مرات على طول الطريق.
في الحافلة
اعتمادًا على نقطة البداية ، يمكنك ركوب خطوط حافلات مختلفة للوصول إلى تنزانيا. يمكن الوصول إلى تنزانيا بالحافلات من العديد من الدول الأفريقية ، وتعمل العديد من شركات الحافلات هناك.
تقدم العديد من شركات الحافلات خدمات يومية إلى العديد من المدن في تنزانيا بما في ذلك دار السلام وأروشا وموشى إذا كنت ستغادر من نيروبي ، كينيا. بناءً على موقعك وعبور الحدود ، تستغرق الرحلة ما بين 8 و 10 ساعات.
يمكنك أيضًا السفر إلى نيروبي بالحافلة من كمبالا ، أوغندا ثم المتابعة إلى تنزانيا. هناك أيضًا حافلات سريعة تستغرق حوالي 24 ساعة للوصول إلى دار السلام.
هناك أيضًا حافلة من رواندا إلى دار السلام ، والتي ستأخذك حوالي 24 ساعة ، أو إلى أروشا ، والتي ستستغرق حوالي 14 ساعة.
بالإضافة إلى ذلك ، النقل متاح من ملاوي وزامبيا وموزمبيق إلى عدد من المواقع في تنزانيا. لضمان سير رحلتك بسلاسة ، يُنصح بالبحث عن شركات الحافلات ذات السمعة الطيبة وحجز تذاكرك مسبقًا.
في السيارة
تنزانيا لديها عدد من نقاط الدخول بما في ذلك الحدود مع كينيا وأوغندا ورواندا وبوروندي وزامبيا. من الضروري أن تضع ذلك في الاعتبار إذا كنت تنوي السفر إلى تنزانيا بالسيارة. ومع ذلك ، من الضروري أن يكون لديك جميع وثائق السفر اللازمة ، مثل جواز سفر ساري المفعول والتأشيرة ، إذا لزم الأمر.
يجب عليك أيضًا تأكيد أن سيارتك في حالة عمل ممتازة ولديها جميع المستندات المطلوبة ، مثل التأمين والتسجيل. يجب أن يكون لديك رخصة قيادة دولية إذا كنت مسافرًا إلى تنزانيا بالسيارة.
يمكنك التحقق من موقع الهجرة في تنزانيا أو المواقع الرسمية للسفارة أو القنصلية التنزانية في بلدك لمعرفة متطلبات دخول تنزانيا بالسيارة. للحصول على معلومات مفصلة حول متطلبات التأشيرة والدخول ، والتي قد تتغير حسب جنسيتك وسبب زيارتك ، يمكنك أيضًا الاتصال بالسفارة أو القنصلية.
كيف تتجول خلال رحلة إلى تنزانيا؟
الرحلات الداخلية
إذا وصلت بالطائرة أثناء رحلتك إلى تنزانيا ، فمن المحتمل أن تهبط في دار السلام. تذكر أن شركات الطيران المحلية التي لها روابط إلى وجهات محلية أخرى ، مثل أروشا أو كليمنجارو ، معروفة بالتأخير والإلغاء ، بينما قد يتم الإعلان عن الرحلات الجوية إلى البلدات الأصغر ، مثل كيغوما ، ولكنها غير متوفرة في الواقع.
كقاعدة عامة ، خطط لتأخير الرحلات وامنح نفسك يومًا قبل اللحاق برحلتك الدولية إلى بلدك. الرحلات الجوية الخاصة متاحة للسفر إلى المتنزهات الوطنية ، لكن سعرها أعلى بكثير.
سيارات الأجرة
السفر إلى تنزانيا ، أفضل 30 نشاطًا في عام 2023 الجزء 1   1--402
أكبر مدن تنزانيا هي دار السلام ، وهي مركز حضري يمتد على طول الساحل الشرقي. تشتهر دار السلام بحركة المرور الفوضوية التي يمكن أن تتحول إلى كابوس خلال ساعات العمل في أيام الأسبوع. عدد إشارات المرور محدود ودورانها نادر الحدوث ، مما يعني أنه عندما تأخذ إشارة ضوئية حمراء ، سيتعين عليك الانتظار لفترة معينة.

في دار السلام ، يمكن التعرف على السيارات البيضاء من خلال شريط أصفر ورقم مكون من ثلاثة أرقام على جانبها. يفضل دائمًا تحديد تكلفة سباقك مع السائق على أساس سعر ثابت قبل المغادرة. إذا مرت سيارة الأجرة الخاصة بك عبر محطة رسوم المرور ، فعادةً ما يتم دفع الرسوم من قبل سائق التاكسي ، وليس أنت.

تعد التوك توك وبودا بوداس (سيارات الأجرة للدراجات البخارية) من الخيارات الأرخص المتاحة في جميع أنحاء تنزانيا ، لكنها أكثر خطورة من سيارات الأجرة في حركة المرور في المدينة. العديد من سيارات التوك توك والدراجات الأجرة غير مسجلة ، لذا احذر من مخاطر السرقة والابتزاز ، خاصة في الليل. أوبر جديدة نسبيًا في دار السلام وتوفر بديلاً لسيارات الأجرة في العاصمة.
حافلة
تعد الحافلات المحلية (dala dalas) وسيلة رخيصة للتنقل في جميع أنحاء المدن التنزانية ، فقط 0.2 يورو لكل اتجاه ، ولكنها تتطلب بعض المعرفة باللغة السواحيلية. إذا كنت تأخذ دالا ، فتوقع الاقتراب من جيرانك لأن الرحلة ضيقة ووعرة. كن حذرًا مع محفظتك وهاتفك المحمول في هذه الحافلات.
تعد الحافلات البرية خيارًا اقتصاديًا للتنقل في جميع أنحاء المدينة في تنزانيا ، ولكنها قد تكون طويلة جدًا وغير مريحة نظرًا لسوء صيانة الطرق. لا تتوقع وجود تكييف أو مراحيض على متن الطائرة - فالعديد من الحافلات البرية أساسية جدًا ومن المعروف أنها تتعطل على جانب الطريق.
سيكون لديك العديد من الفرص لاستخدام دورات المياه أو تناول الطعام في محطات مختلفة على طول الطريق ومن الجيد أن تأخذ حقيبتك أو حقيبة الظهر معك إذا نزلت من الحافلة.
القطارات
السفر إلى تنزانيا ، أفضل 30 نشاطًا في عام 2023 الجزء 1   1---191
القطار هو خيار عبور آمن لربط دار السلام بموانزا وكيجوما عبر تابورا. هناك أيضًا خدمة سكة حديد ثانية تصل إلى جنوب غرب زامبيا.
على الرغم من أن نظام السكك الحديدية يعد خيار عبور أكثر راحة من الحافلات ، إلا أنه يتطلب بعض الوقت ويشتهر بالتأخيرات الطويلة ، مما قد يجعلك تقطعت به السبل في المحطة المتصلة ليلاً.
للتعامل مع هذا الموقف ، يُنصح بحمل هاتف محمول ببطاقة SIM محلية لإجراء مكالمات طوارئ. يوصى أيضًا بتخزين أمتعتك بشكل آمن إذا كنت مسافرًا في سيارة نائمة وتعتزم إغلاق عينيك. لا تقبل أبدًا طعامًا أو شرابًا من شخص غريب ، حيث تم الإبلاغ عن سرقات متعلقة بالمخدرات.
القيادة الذاتية
إذا قررت القيادة بنفسك في المناطق الحضرية ، فأنت بحاجة إلى معرفة قوانين المرور (أو عدم وجودها) وقواعد وقوف السيارات والمخاطر المحتملة. سرقة السيارات نادرة ، لكن اللصوص سرقوا أشياء ثمينة من سيارات غير مقفلة وفتحوا النوافذ أثناء توقف حركة المرور ؛ لذلك حافظ على النوافذ مغلقة وأبوابك مغلقة أثناء القيادة.
للسفر داخل البلد ، يوصى بشدة بأخذ سيارة دفع رباعي مع تأمين إيجار وبطاقة SIM محلية للمكالمات الصادرة ، في حالة تعطل سيارتك. يمكن أن تكون أجزاء الطريق بين المدن معزولة للغاية ، لذا حاول البقاء بعيدًا عن الطرق ليلًا وقم بتعبئة الطعام والماء والوقود وفقًا لذلك.
انتبه إلى أن الحافلات قد تحاول تجاوزك وقد تدخل المركبات القادمة مسارك لتجاوز السيارات الأخرى. في حالة وقوع حادث ، توجه إلى أقرب مركز شرطة للإبلاغ عن الحادث.
نصائح النقل للسفر في تنزانيا
تأكد من تغييرك إذا كنت ترغب في استخدام وسيلة نقل محلية ، حيث سيتعين عليك دفع الأجرة بالضبط وقد لا يتغير السائقون.
قم ببحثك إذا كنت ترغب في حجز رحلة سفاري ، لأن تنزانيا قد تكون باهظة الثمن في بعض الأحيان ، خذ الوقت الكافي للعثور على الشركة المناسبة لك.
عندما تكون في البرية في تنزانيا ، تأكد من الاستماع إلى نصيحة مرشدك ولا تزعج الحيوانات ، لأنها برية ولا يمكن التنبؤ بها.
إذا كنت تسافر بالحافلة بين تنزانيا ودولة أخرى ، فتذكر أن تكلفة التأشيرة غير مشمولة في تذكرة الحافلة.
أين تقيم في تنزانيا؟ أنواع الإقامة
تنزانيا لديها مجموعة واسعة من خيارات الإقامة ، من النزل الفاخرة في المتنزهات الوطنية ، والمباني التاريخية في الممرات المتعرجة في ستون تاون ، والمنتجعات المترامية الأطراف وأكواخ الشاطئ الريفية على طول شواطئ زنجبار ، وصولاً إلى عدد كبير من الفنادق متوسطة المدى وبيوت الضيافة ذات الميزانية المحدودة .
الفنادق
السفر إلى تنزانيا ، أفضل 30 نشاطًا في عام 2023 الجزء 1   1---192
تتنوع الفنادق في تنزانيا من الفنادق الفخمة الباهظة الثمن ، ذات التشطيب الجميل مع جميع الزخارف الموجودة في المدن الشهيرة والمناطق السياحية ، إلى الفنادق متوسطة المدى العامة التي يفضلها رجال الأعمال المحليون ، وبيوت الضيافة والإسكان الرخيص في المدن الإقليمية ، والتي ، في حين أنها مناسبة في بعض الأحيان ، لديه القليل من الجو ويمكن أن يطرح مشاكل أمنية.
ربما تقدم جزيرة زنجبار أفضل خيار للإقامة ، من المنتجعات الفاخرة إلى الأكواخ الشاطئية والفنادق الاقتصادية. يوجد على الشاطئ منتجعات كبيرة وحديثة وشاملة تلبي احتياجات المصطافين ، في حين أن العاصمة ، ستون تاون ، بها العديد من الفنادق في المباني التاريخية المحولة ، غالبًا مع أسرّة مزخرفة بأربعة أعمدة ومزينة بالتحف والسجاد الفارسي.
سرير و فطور
السفر إلى تنزانيا ، أفضل 30 نشاطًا في عام 2023 الجزء 1   1----34
تُعرف هذه المؤسسات محليًا باسم "مجلس الإدارة والسكن" ، وغالبًا ما تكون فروعًا للمطاعم المحلية وتوفر أماكن إقامة غير مكلفة للغاية ، ولكنها توفر أكثر قليلاً من سرير في غرفة خالية مع باب قد يكون أو لا يكون مغلقًا. في هذه المؤسسات ، ستحتاج إلى التأكد من أن الغرف نظيفة ، وأن هناك مياه في الحمامات وستحتاج إلى رعاية متعلقاتك بشكل خاص أثناء إقامتك في تنزانيا. لا يمكن حجز هذه المؤسسات مسبقًا.
تخييم
توجد مواقع تخييم عامة في العديد من المتنزهات الوطنية. بعضها مجهز بتجهيزات قياسية ، بما في ذلك الصنابير والمراحيض وحطب الوقود ؛ البعض الآخر أكثر بدائية ، مع وجود مساحة خالية فقط لإيقاف السيارة ونصب خيمة. يجب دفع ثمن تصاريح التخييم في المنتزه في نفس وقت الدخول إلى كل حديقة. يُنصح بالتحقق من الأسعار وتشغيل المواقع قبل الوصول.
النزل
توجد نزل سفاري في جميع المتنزهات الوطنية ومحميات الألعاب. يحتوي بعضها على مئات الغرف وتستهدف العائلات والمجموعات السياحية ، وعلى الرغم من أنها تتمتع بمعايير لائقة ، إلا أنها يمكن أن تشعر بأنها غير شخصية إلى حد ما. البعض الآخر عبارة عن نزل فاخرة فاخرة أو معسكرات خيام مع عدد قليل من الغرف الفاسدة ، والتي تقدم خدمة لا تشوبها شائبة في مواقع مذهلة. توقع أن تدفع أسعارًا باهظة حتى لأكثر النُزل "ذات الميزانية المحدودة" ، وحجز أكثر النُزل شهرة في متنزهي Serengeti و Ngorongoro الوطنيين أمر لا بد منه. يمكن إجراء الحجوزات من خلال منظمي رحلات السفاري المتخصصين ، أو عن طريق الاتصال بالنُزل مباشرةً.
منتجعات
السفر إلى تنزانيا ، أفضل 30 نشاطًا في عام 2023 الجزء 1   1----80
هناك العشرات من المنتجعات الشاطئية في زنجبار وعدد قليل من الأماكن على ساحل البر الرئيسي التي تلبي احتياجات المصطافين الباحثين عن تجربة الشمس والبحر والرمال النموذجية. تم تشييد معظمها بشكل معقول ، مع غرف في كتل بناء منخفضة من قش ماكوتي. إنها توفر أسعار مبيت وإفطار وإقامة مع وجبتي طعام وإقامة كاملة أو أسعار "شاملة كليًا" (يمكن تضمين إضافات مثل الرياضات المائية وأنشطة الأطفال). يمكن إجراء الحجز مباشرة مع المنتجع أو من خلال منظمي الرحلات السياحية المحليين. تميل أسعار الغرف في المنتجعات إلى أن تكون موسمية - موسم الذروة هو من أوائل يونيو إلى منتصف أكتوبر ومرة أخرى من عيد الميلاد إلى منتصف فبراير ؛ في تلك الأوقات ،
ماذا نأكل في تنزانيا؟
فن الطهو
التأثيرات والغرابة
السفر إلى تنزانيا ، أفضل 30 نشاطًا في عام 2023 الجزء 1   1-----49
المطبخ المحلي في تنزانيا متنوع بشكل مدهش. إنه يعكس الخصائص الوطنية للمأكولات الأفريقية والعربية والفارسية. أضاف التأثير الاستعماري من أوروبا ، فضلاً عن التطور النشط للسياحة ، بعض الأطباق الأوروبية إلى القائمة التنزانية. وهكذا ، أصبحت أكثر غرابة وفريدة من نوعها. لا توجد أطباق فاخرة رائعة في المطبخ التقليدي. الفكرة الرئيسية للطعام الأفريقي هي أن تكون شهيًا قدر الإمكان. تستخدم معظم الوصفات لحوم الدواجن والماعز. تلعب النباتات والخضروات والفواكه دورًا مهمًا. غالبًا ما يصنعون أطباق فريدة.
حلويات
ينبغي إيلاء اهتمام خاص للحلويات في تنزانيا. لقد غيرت الثقافة العربية بعمق مجال المطبخ هذا. من بين وصفات الطهي ، تعتبر الأطباق التي تعتمد على العسل ذات أهمية كبيرة. العسل التنزاني محبوب من قبل عشاق هذا المنتج بسبب طعمه المشبع. ومن الجدير بالذكر آيس كريم الفواكه والكعك مع كاسترد الموز وفطائر السمبوسك. حلوى اللوز والقهوة ، هالو ، لذيذة جدًا أيضًا. هذه كتلة حلوة مع إضافة الحبوب. الفواكه الطازجة ، التي تقدم أحيانًا مع العسل ، وكذلك كعك المندزي ، على غرار الكعك المسكر ، تحظى بشعبية كبيرة.
القهوة والشاي
السفر إلى تنزانيا ، أفضل 30 نشاطًا في عام 2023 الجزء 1   1-----50
القهوة والشاي هي المشروبات الرئيسية في تنزانيا. من المعتاد شرب الشاي بالحليب. تم تأسيس هذا التقليد من قبل المستوطنين الإنجليز. تعتبر القهوة في تنزانيا واحدة من أفضل القهوة في العالم ؛ بالتأكيد يستحق المحاولة. يمكنك أن تروي عطشك بعصير الفاكهة الطازج مع الثلج. لا يزال يتم تقديم أدوات المائدة في المطاعم والمقاهي للضيوف في البلاد. ومع ذلك ، اعتاد السكان المحليون على تناول الطعام بأصابعهم. يضع السكان المحليون ثلاثة أصابع معًا لتناول الطعام. هناك دائما براعم قرنفل صغير. لا يتم إضافتهم إلى الطعام. يمكن مضغها لبضع ثوان قبل بدء الوجبة. هذا يجعل من الممكن إنعاش الفم والكشف عن جميع خصائص تذوق الأطباق. يتم تقديم كعكات المعجنات الخاصة. يتم استخدامها لتحل محل الخبز.
أفضل 5 أطباق تنزانية
شيبس بيض
السفر إلى تنزانيا ، أفضل 30 نشاطًا في عام 2023 الجزء 1   1-----51
يُعد Chipsi mayai ، الذي يعني "الرقائق والبيض" باللغة السواحيلية ، طعامًا شهيرًا للراحة في تنزانيا. في أنقى صورها ، لا تعدو كونها عجة مع رقائق البطاطس ، ولكن هذا هو بالضبط ما يكمن جمالها - في بساطتها. ستلاحظ أيضًا أن البطاطس المقلية في تنزانيا تختلف قليلاً عن تلك الموجودة في الغرب: فهي تُصنع دائمًا من البطاطس الطازجة ، مقطعة ومقشرة باليد ، وتقلي حتى تصبح طرية ، صفراء هش. ستجد رقائق الماياي تباع في معظم المطاعم وأكشاك الطعام في الهواء الطلق ، وعادة ما يحب السكان المحليون تناولها باستخدام المسواك وقليل من الكاتشب. فطور الأبطال!
اللحم المشوي
السفر إلى تنزانيا ، أفضل 30 نشاطًا في عام 2023 الجزء 1   1-----17
يترجم Nyama choma إلى "لحم مشوي" ، النوع الأكثر شيوعًا هو لحم الماعز. عادةً ما يتم فصل اللحم عن الذبيحة وإلقائه على الشواية أمامك مباشرةً ، مما يتيح لك معرفة أنه طازج. بمجرد وضعها على الشواية ، تُترك لتنضج ببطء شديد فوق الفحم الساخن ، مما يمنحها طعمًا مدخنًا رائعًا. ستلاحظ أيضًا أن اللحم طري ولذيذ ومليء بالنكهة ، وهو تناقض صارخ مع شرائح اللحم الطرية والناعمة الموجودة في الغرب. لا يتم تدليل الماعز في مزرعة واللحوم لم تتقدم في العمر ، وهذا هو بالضبط ما يحبه السكان المحليون. من الأفضل تناول نياما تشوما مع مجموعة من الأصدقاء ؛ يمكن أن يستغرق طهي الطبق من 45 دقيقة إلى ساعة ،
عادة
Ugali هو الغذاء الرئيسي الأكثر شيوعًا في تنزانيا لأنه سهل الطهي وبأسعار معقولة. يتم طهي دقيق الذرة والماء ببطء حتى يصلان إلى قوام العجينة ، وبعد ذلك يُسمح لهما بالثبات لفترة قبل تناول الطعام. من الصعب إجراء مقارنة جيدة ، ولكن يمكن تشبيهها بتهجين بين عصيدة من دقيق الذرة والبطاطا المهروسة (ربما).
لتذوقها ، عليك كسر قطعة وسحقها إلى كرة صغيرة في راحة يدك ؛ ثم يتم غمسها في الطبق الرئيسي وتوضع في الفم. يمكن تقديمه مع أي طبق رئيسي تقريبًا ، ولكن عادة ما يتم تناوله مع nyama choma أو mchuzi ، وهو نوع من الحساء أو الحساء. قد يكون من الصعب التعود على ذلك ، ولكن بمجرد أن تفعل ذلك ، يمكن أن تصبح إدمانًا غريبًا. حذاري !
سيخ
السفر إلى تنزانيا ، أفضل 30 نشاطًا في عام 2023 الجزء 1   1-----18
المشيكاكي عبارة عن أسياخ من اللحم المتبل المطبوخ ببطء على الفحم الساخن. ستلاحظ بلا شك اختلافًا رائعًا في المذاق مقارنة باللحوم المشوية الموجودة في الغرب. لماذا ؟ لأن اللحوم الأفريقية ببساطة مذاقها أفضل!
Mshikaki هو طعام شائع شهير وسترى غالبًا أنه يقدم خارج النوادي الليلية وفي المطاعم في الهواء الطلق في وقت متأخر من الليل. يبرز المشيكاكي في الشارع وعادة ما يجتذب الحشود في الساعات الأولى من اليوم. هناك مجموعة متنوعة من اللحوم ، ولكن الأكثر شعبية هي الماعز ولحم البقر ولحم الضأن. لا يتعجل الشوي وقد تضطر إلى الانتظار قليلاً ، لكن الطهي البطيء هو الذي يعطي تلك النكهة الرائعة ويستحق ذلك. اطلب ما لا يقل عن خمسة أو ستة ، لأنك إذا طلبت واحدًا أو اثنين فقط ، فمن المحتمل أن تجد نفسك في قائمة الانتظار للحصول على المزيد.
بيتزا زنجبار
السفر إلى تنزانيا ، أفضل 30 نشاطًا في عام 2023 الجزء 1   1-----52
تحظى هذه "البيتزا" بشعبية في الجزيرة التي أخذت اسمها منها ، وهي على الأرجح واحدة من أكثر الأشياء اللذيذة والممتعة التي ستتناولها في تنزانيا. يبدأ بورقة عجين تُملأ بعد ذلك بالبصل والفلفل واللحوم وبيضة نيئة وربما شريحة من الجبن ، وكلها ملفوفة في جيب بحجم الساندويتش ، ثم توضع على المقلاة لتحميرها في بركة من الزيت. ما يظهر هو مربع متموج ولذيذ يشبه زلابية كبيرة الحجم ولذيذة. من الممكن أيضًا العثور على أنواع الحلوى ، مثل الشوكولاتة والموز.
عند السفر إلى تنزانيا ، من الضروري للغاية أن تجربها مرة واحدة على الأقل (أو مرتين أو ثلاث أو أربع أو خمس مرات).
لا تخف من تجربة أشياء جديدة هنا ؛ فهي طازجة وآمنة ولذيذة بكل بساطة. تذوق جيد.

تابع قراءة الجزء الثاني


المصدر:مواقع ألكترونية