فطائر المقلاة السهلة و الرائعة هشاش أحسن من السفنج
مكونات فطائر المقلاة:
(عبار الكأس 250غ)
كأس دقيق الأبيض
كأس سميد ناعم
كأسين ماء دافئ
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة ملح
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
2 كيس خميرة الحلوة( 16غ)
عسل للذهن
طريقة تحضير فطائر المقلاة:
نآخذ نوضع فيه دقيق الأبيض و سميد الناعم و سكر و ملح و خميرة الفورية و الماء و نخلط مكونات بطراب يدوي و من بعد نصب الخليط ف كأس خلاط كهرابائي و نطحن الكل جيدا من بعد نصب ف اناء و ثم نضيف ليه خميرة حلوة و نخلط جيدا و نترك يختمر من بعد ما ختمر نآخذ مقلاة و نذهنها بقليل من الزيت و و نوضعها على نار متوسطة و نصب الخليط ف مقلاة و من بعد نرش زيت من الفوق و نقلبها حتى تحمر من جهتين نبقى حتى نكمل الخلي كامل و من بعد نذهن فطائر بالعسل و نقدمهم فطبق التقديم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الوصفة بالتفصيل من خلال هذا الفيديوشكرا للاهتمام! اذا اعجبتك المقالة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك ولا تنسى التسجيل في المنتدى
https://www.wasafats.com/2021/03/blog-post_18.html