دجاج لذيذ بالروز و البصل وصلصة الطماطم


دجاج لذيذ بالروز و البصل وصلصة الطماطم %D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B5%D9%84-%D9%88%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85


المقادير:
قطع الدجاج
حبة طماطم مبشورة
حبة بصل حجم كبير
زلافة أرز – 300 غرام
قليل من الزعفران الحر
1/2 كأس زيت زيتون
الملح حسب الذوق
1 ملعقة صغيرة خرقوم –
كركم 1/2 ملعقة صغيرة سودانية
– فلفل حار 4 فص ثول 1 ملعقة صغيرة سكنجبير
– زنجبيل 6 حبات الهيل – قعقلة – 1/2 ملعقة صغيرة مطحون 1 ملعقة صغيرة سمن بلدي 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم 2 ملاعق كبيرة قزبور ومعدنوس 1/2 ملعقة صغيرة إبزار – فلفل أسود





شكرا للاهتمام! اذا اعجبتك المقالة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك ولا تنسى التسجيل في المنتدى
 


 

https://www.molatdar.co/114567/%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D8%B2-%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B5%D9%84-%D9%88%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85/