طريقة عمل تارت الموز الرائعة
نقدم لكم طريقة عمل تارت الموز إقتصادية و ناجحة بمكونات بسيطة و بطريقة سهلة.
مقادير العجينة :
200 جرام دقيق
100 جرام سكر
رشة ملح
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 صفار بيض
قشر ليمون مبشور ( حسب الرغبة)
نشاء – حسب الحاجة
مقادير الكريمة :
500 ملل حليب
قشر ليمون مبشور (حسب الرغبة)
35 جرام نشاء أو كريم باتسيير
3 ملاعق كبيرة سكر
بيضتان
للتزيين:
موز
طريقة تحضير العجينة :
في إناء نخلط كل من الدقيق و السكر و الملح ثم نضيف الزبدة و صفار البيض و برش الليمون و نخلط العناصر جيداً حتى نحصل على عجينة متجانسة، ثم نتركها ترتاح قليلاً .
تفرد العجينة في صينية التارت و تدخل الفرن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي،ثم نمر لتحضير الكريمة.
طريقة تحضير الكريمة :
نخلط النشا و السكر و البيض ثم نضيف الخليط علي اللبن اثناء غليه تدريجيا مع التقليب المستمر حتي يصبح الخليط سميك.
تحضر التارت و نسكب عليه الكريمة و توزع ثم نضع عليها شرائح الموز و يمكنك إضافة المكسرات أو تزينها حسب رغبتك.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
طريقة عمل تارت الموز سهلة سريعة التحضير و اقتصاديه
شكرا للاهتمام! اذا اعجبتك الوصفة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك ولا تنسى التسجيل في المنتدى
https://www.wasafats.com/2021/09/blog-post_84.html