ORAN : UN PRODUIT DE CONSERVATION DES DÉPOUILLES DÉCOUVERT DANS DE LA VIANDE HACHÉE
Les services de la direction du commerce d’Oran, accompagnés par des éléments de la 23ème sûreté urbaine de la même ville, ont saisi de l’eau de l’aval, un produit utilsé dans les morgues pour la conservation des dépouilles, dans une boucherie.
L’association de défense des consommateurs APOCE, a indiqué dans une vidéo publié sur sa page Facebook, que 12 kg de viande hachée, devant servire à la fabrication de merguez et traitée à l’eau de l’aval, ont été saisis et transférés dans un laboratoire pour analyse.
L’APOCE insiste sur la dangerosité de ce produit qui peut causer, entre autres, le cancer. Il constitue en outre un grave péril pour les enfants et les femmes enceintes, pouvant provoquer des malformations génétiques aux futurs nouveaux-nés.
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