تحضير فطائر لذيذة و هشة جربوها مع الشاي
3 ملاعق سڪر.
نصف ڪوب زيت
رشة ملح
ملعقة صغيرة بيڪنج بودر
ملعقة ڪبيرة خميرة.
3 ملاعق ڪبيرة حليب بودر.
ڪوب لبن أو زبادي.
نصف ڪوب ماء دافئ.
طريقة التحضير:
تخلط جميع المقادير مع بعض
ثم يُضاف الدقيق على دفعات إلى أن تتماسك
ڪوبين ونصف (ضروري تنخلون الدقيق )بيخليها هشة أڪثر.. لين تتڪون معنا عجينه متماسڪة نترڪها تتخمر ساعة ثم تشڪل حسب الرغبة هنا سويتها رولات حشيتها
زيتون حار+ نعناع وبقدونس وجبن فيتا وملعقتين جبن سايلخلطتها وحطيتها بڪيس يسهل الشغل فردت قطعه من العجين بالطول ثم حطيت الحشوة وسڪرت الاطراف ولفيتها .
نمسح عليها بيضة+رشة نسڪافية يعطيها لمعه ولون جميل أو حليب مبخر ورشة سمسم وحبة برڪة
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
شكرا للاهتمام! اذا اعجبتك الوصفة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك ولا تنسى التسجيل في المنتدى.
ألف صحة وعافية
نصف ڪوب زيت
رشة ملح
ملعقة صغيرة بيڪنج بودر
ملعقة ڪبيرة خميرة.
3 ملاعق ڪبيرة حليب بودر.
ڪوب لبن أو زبادي.
نصف ڪوب ماء دافئ.
طريقة التحضير:
تخلط جميع المقادير مع بعض
ثم يُضاف الدقيق على دفعات إلى أن تتماسك
ڪوبين ونصف (ضروري تنخلون الدقيق )بيخليها هشة أڪثر.. لين تتڪون معنا عجينه متماسڪة نترڪها تتخمر ساعة ثم تشڪل حسب الرغبة هنا سويتها رولات حشيتها
زيتون حار+ نعناع وبقدونس وجبن فيتا وملعقتين جبن سايلخلطتها وحطيتها بڪيس يسهل الشغل فردت قطعه من العجين بالطول ثم حطيت الحشوة وسڪرت الاطراف ولفيتها .
نمسح عليها بيضة+رشة نسڪافية يعطيها لمعه ولون جميل أو حليب مبخر ورشة سمسم وحبة برڪة
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
شكرا للاهتمام! اذا اعجبتك الوصفة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك ولا تنسى التسجيل في المنتدى.
ألف صحة وعافية