تارته الشوكولاته
تارته الشوكولاته 2314

المقادير :
6 بيضة
2 كوب وربع ماء ساخن
3 ملاعق كبيرة قهوة
2 كوب زيت
2 كوب وربع حليب
5 أكواب فرينة اي طحين
3 أكواب ونصف سكر
كوب كاكاو
2 معلقة صغيرة بيكربونات صوديوم
معلقة صغيرة ملح
معلقة صغيرة فانيليا
للتغليف :
نصف كوب كريمة سائلة
2/3 كوب زبدة
225 جم شيكولاتة
الحشو :
نصف كوب زبدة
كوب سكر بودرة
80 جم شيكولاتة مذابة
4 ملاعق كبيرة حليب
الطريقة :
يضاف جميع مكونات الكيك في الخلاط وتضرب جيدا حتى تمتزج المكونات
تصب في 2 صينية وتدخل في فرن ساخن درجة 180 لمدة 30 دقيقة تقريبا وتترك لتبرد وتقسم كل كيك لقسمين
تحضر كريمة الحشو إضافة جميع المكونات في الخلاط حتى تتماسك وتضاف ما بين الطبقات
يحضر الجاناش التغليف بتسخين الكريمة واضافة الشوكولا والإبادة ويقلب حتى تتماسك
ثم تسكب فوق الكيك وتوزع جيدا حتى يتم تغليف الكيك كاملا وتترك لتبرد
يتم تزيين الوجه بصوص شوكولا وكريم شانتيه
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
 

شكرا للاهتمام! اذا اعجبتك الوصفة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك ولا تنسى التسجيل في المنتدى.