-فطير مشلتت-
المقادير
1 كيلو دقيق
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
ماء للعجن
زيت للتقطيع
زبدة سايحة
زيت
قشطة بلدى
للتقديم
عسل نحل
عسل اسود مع طحينة
جبنة قديمة
14 كوب عصير ليمون
1 كوب طحينة
زيت
الخطوات
يتم خلط الدقيق مع الملح و ذرة سكر و يعجن بالماء و يلم بالزيت ثم تقطع العجينة كور و يترك ساعة ليرتاح
يتم فرد الكور بالنشابة على زيت و تكون رقيقة جدا و تدهن بالسمنة و تطبق
ثم نأخذ كرة اخرى و تفرد على زيت ثم تدهن بالسمنة و توضع الكرة الاولى بداخلها و تطبق فوقها
نحضر كرة ثالثة و تفرد على زيت و تدهن بالسمنة و توضع الكرة السابقة فى وسطها و تطبق فوقها
فى صينية فرن مدهونة بالزيت توضع بها الفطيرة و تبطط بقبضة اليد و تدهن بالقشطة
ثم تدخل الفرن فى حرارة عالية حتى يحمر من اعلى و اسفل و بالهناء و الشفاء
شاهد الوصفة بالفيديو مع طريقة التحضير بالكيفية المناسبة
شكرا للاهتمام! اذا اعجبتك الوصفة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك ولا تنسى التسجيل في المنتدى.
صحة وعافية على قلوبكم
أتمنى لكم وجبة شهية!
المقادير
1 كيلو دقيق
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
ماء للعجن
زيت للتقطيع
زبدة سايحة
زيت
قشطة بلدى
للتقديم
عسل نحل
عسل اسود مع طحينة
جبنة قديمة
14 كوب عصير ليمون
1 كوب طحينة
زيت
الخطوات
يتم خلط الدقيق مع الملح و ذرة سكر و يعجن بالماء و يلم بالزيت ثم تقطع العجينة كور و يترك ساعة ليرتاح
يتم فرد الكور بالنشابة على زيت و تكون رقيقة جدا و تدهن بالسمنة و تطبق
ثم نأخذ كرة اخرى و تفرد على زيت ثم تدهن بالسمنة و توضع الكرة الاولى بداخلها و تطبق فوقها
نحضر كرة ثالثة و تفرد على زيت و تدهن بالسمنة و توضع الكرة السابقة فى وسطها و تطبق فوقها
فى صينية فرن مدهونة بالزيت توضع بها الفطيرة و تبطط بقبضة اليد و تدهن بالقشطة
ثم تدخل الفرن فى حرارة عالية حتى يحمر من اعلى و اسفل و بالهناء و الشفاء
شاهد الوصفة بالفيديو مع طريقة التحضير بالكيفية المناسبة
شكرا للاهتمام! اذا اعجبتك الوصفة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك ولا تنسى التسجيل في المنتدى.
صحة وعافية على قلوبكم
أتمنى لكم وجبة شهية!