كريات الشوكولا بالكاوكاو الكمية 33حبة
200 غ زبدة
كاس الا ربع سكر ناعم
100 مللتر زيت تقريبا نصف كاس
رشة ملح
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة عطر الشوكولا او البندق او براليني لي حبيت
2 م ك كاكاو
1/2 كاس كاوكاو (فول سوداني) محمص ومطحون رقيق
2 م ك نشاء
كيس خميرة الحلويات
2 بيضات+صفار بيضة
فرينة
التزيين:
150 غ شوكولاته سوداء
4 ملعقة كبيرة ماء
كاوكاو (فول سوداني) محمص ومطحون رقيق
طريقة تحضير كريات الشوكولا بالكاوكاو
في وعاء نضع الزبدة+السكر+ البيض+الزيت و المنكهات
نخلطهم جيدا بالباتور حتى تولي كريمة فاتحة اللون
نزيد عليها النشاء و الكاكاو مع الخميرة و الكاوكاو
ثم نجمع بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية.
نشكل كريات بوزن 30غ و ندخلهم يطيبو حتى ينشفو جيدا
نتركهم يبردو ثم نذوب الشوكولا مع الماء
نغطس وجه الحلوة فالشكولا ثم نرمدها فالكاوكاو
و نخليهم ينشفو و نقدمهم بالصحة.
شاهد الوصفة بالفيديو مع طريقة التحضير بالكيفية المناسبة
صحة وعافية على قلوبكم
أتمنى لكم وجبة شهية!