Datant de l'époque des pharaons.. Des moules de "fromage haloumi" ont été trouvés à l'intérieur de pots de poterie en Egypte
Un groupe de récipients en poterie a récemment été découvert qui donne un aperçu de ce qui faisait partie du régime alimentaire des anciens Égyptiens.
Alors que la mission archéologique égyptienne reprend sa sixième saison de fouilles dans la zone des antiquités de Saqqarah, un groupe de récipients en poterie ornés d'inscriptions égyptiennes anciennes sous forme de lignes démotiques a été découvert, selon un communiqué de presse publié par le compte officiel du ministère égyptien des Affaires étrangères. Tourisme et Antiquités sur Facebook le samedi.
Selon le secrétaire général du Conseil suprême des antiquités, le Dr Mustafa Waziri, dans la déclaration, les pots contenaient un groupe de moules à fromage blanc.
Il est probable qu'il remonte à la période tardive de la période des 26e et 27e dynasties.
L'ancien Égyptien appelait le fromage blanc "Haram", un nom qui a changé pour le mot "Halloum" à l'époque copte, et ce qui est maintenant connu sous le nom de "fromage Halloum".
Il y a un autre ensemble de pots qui sont encore complètement fermés, et la mission les ouvrira au cours de la période à venir pour découvrir quels secrets ils détiennent, selon le communiqué.
Il est à noter que la mission a commencé ses travaux sur le site depuis 2018, et avait précédemment réussi à découvrir la tombe unique du prêtre de la Cinquième Dynastie "Wahi", en plus de 7 tombes rupestres, plus d'un millier d'amulettes, des dizaines de chat en bois des statues et des momies de chat.
En 2020, la mission a découvert plus de 100 cercueils en bois fermés de la période tardive à l'intérieur de puits funéraires, 40 statues de la divinité de la nécropole de Saqqarah "Ptah Suker" et 20 boîtes en bois du dieu "Horus".
Cette découverte a été classée parmi les 10 meilleures découvertes archéologiques de 2020, et parmi les découvertes les plus accrocheuses, selon l'American Archaeology Magazine.
sources : sites internet