وصفة لذيذة جدا لكرات اللحم بالبطاطس
وصفة سريعة لكرات اللحم والبطاطس يحبها الصغار والكبار تستحق التجربة.
المقادير:
5 حبات بطاطس
50 جرام جبن شيدر
3 ملاعق كبيرة حليب 30 مل
1 ملعقة صغيرة ملح 4 جرام
البهارات والنعناع
لكرات اللحم
500 جرام من اللحم المفروم
2 بيض
150 جرام من الكرنب
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي 30 مل
2 فص ثوم
1 بصلة
1 ملعقة صغيرة ملح 8 جرام
3 ملاعق كبيرة من دقيق القمح 60 جرام
فلفل أسود ، كمون ، بابريكا ، زعتر
بقدونس
لتحضير الصلصة:
ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم 60 جرام
1.5 كوب ماء 300 مل
للوجه:
100 جرام جبن شيدر
فيديو الوصفة:
شاهدي الفيديو للحصول على الطريقة بأدق تفاصيلها والمقادير مضبوطة
شكرا للاهتمام! اذا اعجبتك الوصفة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك ولا تنسى التسجيل في المنتدى.
صحة وعافية على قلوبكم
أتمنى لكم وجبة شهية!