وصفة سهلة ولذيذة لة صينية كباب لم تطبخها من قبل
المكونات:
700 جرام من اللحم المفروم
2 بصل
5 فصوص ثوم
1 فلفل أحمر
5 فلفل أخضر طويل
3 طماطم
رشة بقدونس
كوب شاي من زيت الزيتون (أو الزيت) 90 مل
1 ملعقة صغيرة ملح - 8 جرام
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، كمون ، فلفل حار و زعتر
لقاعدة الصينية
1 ملعقة صغيرة معجون طماطم - 15 جرام
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أو زيت نباتي) 10 مل
للوجه
1 بصلة
4 حبات بطاطس
5 فلفل أخضر طويل
4 طماطم
لتحضير الصلصة
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم - 30 جرام
1 كوب ماء - 200 مل
شاهدي الفيديو للحصول على الطريقة بأدق تفاصيلها والمقادير مضبوطة
شكرا للاهتمام! اذا اعجبتك الوصفة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك ولا تنسى التسجيل في المنتدى.
صحة وعافية على قلوبكم
أتمنى لكم وجبة شهية!