خبز التميس الرائع بالطريقة الصحيحة
خبز التميس .. فاجئي عائلتك بتحضير اطيب المخبوزات على السفرة، وقدميها ساخنة دائماً، تعلمي بخطوات دقيقة كيفية عمل خبز التميس الشهي
المكونات
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة خميرة
2 كوب ماء دافئ
4 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زبادي
1 صفار بيض
للتلميع زيت او زبدة
الملاحظات
1. نعجن العجينة ثم نتركها تختمر 45 دقيقة
2. نلمها بالدقيق ثم نقطعها 6 قطع
3. نفردها قليلا ثم ندهنها بخليط الزبادي
4. نشكلها بالاصابع كما هو موضح
5. نرش سمسم وحبة البركة
6. نخبزها على 230 مدة 5 دقائق ثم نشغل الشواية لتأخذ لون
7. نطلعها ونغطيها فورا لتحافظ على طراوتها
8. تدهن بالزيت او الزبدة / اختياري
شاهدي الفيديو للحصول على الطريقة بأدق تفاصيلها والمقادير مضبوطة
شكرا للاهتمام! اذا اعجبتك الوصفة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك ولا تنسى التسجيل في المنتدى.
صحة وعافية على قلوبكم
أتمنى لكم وجبة شهية!