طريقة عمل مجرمشة على عجين شامية
مجرمشة على عجين شامية على اصولها هي عبارة عن رقائق عجين توضع عليها لحم ودهن وتخبز في الفرن
المكونات والطريقة:
قطعة لحم وتقطيعها إلى أجزاء صغيرة
قطعة شحم وتقطيعها إلى أجزاء صغيرة
دمج الأجزاء اللجمية بالأجزاء الشحمية
خلط الأجزاء المدمجة جيدا وتشكيل كرة
صنع أقراص من العجين
وضع الخليط المدمج على سطح أقراص العجين
وضع الأقراص المحضرة في الفرن في انتظار نضجها
شاهدي الفيديو للحصول على الطريقة بأدق تفاصيلها والمقادير مضبوطة
شكرا للاهتمام! اذا اعجبتك الوصفة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك ولا تنسى التسجيل في المنتدى.
صحة وعافية على قلوبكم
أتمنى لكم وجبة شهية!