أرز القدرة الفلسطيني مع اللحم
المكونات
لحم يفضل بالعظم وفيه نسبة دهن
مطيبات ( بصل _ هيل _ ورق غار _اعواد قرفة _قرنفل _كركم)
1 ملعقة كبيرة ملح
ربع كوب زيت
4 بصل
ثوم غير مقشر
1 ملعقة كبيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة هيل مطحون
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة بهارات ارز
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 كوب حمص مسلوق
فلفل اخضر
3 ونصف كوب ارز بسمتي مغسول فقط
5 كوب مرق اللحم
1 ملعقة كبيرة سمن
تابعي الطريقة بتفاصيل ومقادير بفيديو :
شكرا للاهتمام! اذا اعجبتك الوصفة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك ولا تنسى التسجيل في المنتدى.
صحة وعافية على قلوبكم
أتمنى لكم وجبة شهية!