Coupe du monde des fromages : le fromage algérien remporte l'or devant un grand et ancien pays
Le fromage algérien a été couronné de la médaille d'or lors de la «Coupe du monde des fromages et des produits laitiers 2023», qui s'est tenue à Toulouse, en France.
Selon ce que rapporte le site « destinationsmed », le concours s'est déroulé du 10 au 12 septembre. Participation de professionnels de la fromagerie du monde entier.
L'entreprise « Maison Khazana » a été couronnée de la médaille d'or, avec sa participation au fromage « Kvass », dans la catégorie « Spécialité typiquement algérienne », devant un grand pays bien implanté dans cette industrie.
Source : sites Internet