?Manger du poisson et du lait ensemble provoque-t-il vraiment des intoxications et du vitiligo
Nous entendons toujours parler de mises en garde contre la consommation simultanée de poisson et de lait, ou l’une après l’autre. Pour éviter toute exposition à une intoxication alimentaire ou à des taches de vitiligo.
Mais ces avertissements courants, toujours partagés par les mères et les grands-mères, sont-ils vrais, ou simplement des rumeurs infondées, et ces deux ingrédients peuvent-ils être consommés confortablement sans craindre d'être exposé à un empoisonnement ou à une maladie de peau ?
? Manger du poisson et du lait est-il vraiment nocif pour la santé
Malgré les nombreux avertissements interdisant la consommation de lait avec le poisson, les médecins et les experts confirment qu'il n'existe aucune étude qui confirme cette théorie, ni le lien entre la consommation de ces deux composants alimentaires et le vitiligo cutané ou l'empoisonnement.
De nombreux pays dépendent du lait ou de ses dérivés pour préparer des repas de poisson, y compris certains pays asiatiques et pays bordant la mer Méditerranée, mais il n'a pas été médicalement prouvé qu'il existe des cas de vitiligo résultant de la consommation antérieure de ces aliments.
Manger du poisson et du lait provoque-t-il le vitiligo ? volet
De plus, les experts en nutrition indiquent que ces repas sont utiles pour lutter contre les maladies cardiaques, le diabète et même les problèmes de santé mentale.
Selon les normes mondiales, certains plats méditerranéens contenant des produits laitiers, du poisson, des noix et des céréales sont les plus sains.
Le poisson et le lait sont de riches sources de nutriments importants tels que les protéines, le calcium et les acides gras oméga-3, nécessaires à une bonne santé.
Quand peut-on être empoisonné après avoir mangé du poisson et du lait ?
Lorsqu’on parle de cas d’intoxication après consommation de poisson et de lait, il ne faut pas les relier directement à ce mélange d’ingrédients alimentaires, d’autant plus que ce cas est rare.
Il pourrait y avoir d’autres causes conduisant à une intoxication, notamment une allergie au poisson, une allergie au lait, ou les deux.
Bien que l'un de ces ingrédients puisse ne pas être frais ou être périmé, sa consommation entraîne des symptômes d'empoisonnement, tels que des vomissements, de la diarrhée et autres.
Farine de poisson au lait | volet
Causes du vitiligo
Le vitiligo est considéré comme la maladie de peau la plus associée à l'idée du danger de manger du poisson et du lait ensemble. Il s'agit d'un trouble cutané à long terme qui provoque l'apparition de taches blanches pâles sur la peau.
Cependant, la véritable cause de cette maladie de peau est due à un manque de mélanine, qui est le pigment cutané qui lui donne sa couleur, ce qui rend les zones où ce pigment manque différentes des autres.
Bien que le vitiligo puisse affecter la peau entière, il affecte le plus souvent les mains, le visage, le cou et les rides de la peau.
Selon des recherches médicales, les véritables raisons de la diminution soudaine du pigment mélanique dans la peau chez certaines personnes et pas chez d'autres sont encore inconnues et n'ont pas été liées à la consommation de poisson et de lait, tandis que des recherches sont toujours en cours pour obtenir des informations plus précises. .
Le conseil le plus courant des dermatologues est la nécessité d’utiliser un écran solaire contenant un indice de protection élevé contre les rayons ultraviolets. Surtout dans les parties pâles du corps, afin de les protéger davantage.
Avertissements concernant la consommation excessive de poisson et de lait
Bien que manger du poisson et du lait ne provoque pas de vitiligo ou d’intoxication alimentaire, comme mentionné précédemment, leur consommation conjointe en grande quantité peut entraîner d’autres problèmes de santé.
Manger simultanément du poisson et du lait, qui sont deux types d’aliments riches en protéines, entraîne des difficultés de digestion.
Farine de poisson avec sauce au lait volet
En effet, chacune de ces différentes protéines nécessite différents types de sucs digestifs pour être traitées, ce qui peut affecter négativement les systèmes digestif et immunitaire de l’organisme.
Dans ce cas, le corps libère de grandes quantités d’énergie et augmente la charge de travail du système digestif, ce qui peut entraîner des ballonnements, des gaz ou d’autres problèmes digestifs.
Il est donc préférable de réduire ensemble la consommation de ce mélange, ou de le consommer avec parcimonie et largement, pour les personnes qui souffrent de problèmes du système digestif.
Source : sites Internet