مشروع كعكة
المكونات
- - بسكويت
- - قشدة
- - مربى
1- موزة مقطعة إلى شرائح
1 صحن قهوة
- - فستق مطحون
50 غرام زبدة
- - لبن
1.5 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة من الكريمة الطازجة
التحضير
1- تحضير صلصة الكراميل: في قدر، سخني الحليب والكريمة الطازجة. تخلط مع خفقت واتركها تغلي.
2- في وعاء، ضعي السكر واتركيه حتى يكرمل دون خلط.
3- ثم أضيفي الزبدة إلى السكر واخلطيهم بملعقة خشبية.
4- أسكبي الحليب شيئاً فشيئاً على السكر مع الخلط.
5- نغمس حبات البسكويت الواحدة تلو الأخرى في القهوة، ونرصها في القالب.
6- وزعي طبقة أولى من الكريمة المخفوقة على البسكويت.
7- أضيفي طبقة أخرى من البسكويت المنقوع بالقهوة ووزعي طبقة من الكريمة فوقها.
8- نكرر نفس الطريقة لطبقات الكيك المتتالية.
9- زيني الطبقة الأخيرة بالمربى ثم بصوص الكراميل.
10- نزين الكيكة بشرائح الموز ونرشها بالفستق المطحون.
شاهدي الفيديو للحصول على الطريقة بأدق تفاصيلها والمقادير مضبوطة
شكرا للاهتمام! اذا اعجبتك الوصفة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك ولا تنسى التسجيل في المنتدى.
صحة وعافية على قلوبكم
أتمنى لكم وجبة شهية!