تالياتيلي بالكروفات وصلصة البيستو
تالياتيلي بالكروفات وصفة شهية من مقترحاتنا
المقادير
- كروفات
- تالياتيلي
- بقدونس مفروم
- أوراق حبق طازج
- ثوم مفروم
- صلصة بيستو
- مرغرين
- رشة فلفل أسود
- رشة ملح
طريقة التحضير
1 - نضع مقفول من الماء فوق النار يسخن درجة الغليان
2 - في الأثناء، نضع مقلاة كبيرة الحجم فوق النار ونضيف المرغرين حتّى تذوب
3 - نضيف البصل المفروم ونقلّب حتّى يذبل ثمّ نضيف الثوم والكروفات ونواصل تقليبها على نار هادئة
4 - نضيف التالياتيلي للماء المغلي ونضيف رشّة ملح ثمّ تركها تسلق
5 - نضيف ماء السلق للصلصة ونقلّبها ثمّ نتركها فوق النار
6 - نصفي التالياتيلي من الماء ونضيفها للصلصة ثمّ نقلّب المكونات
7 - نرفع الكروفات ونضيف رشّة بقدونس ثمّ نترك التالياتيلي بالصلصة فوق النار برهة
8 - نفرغ التللياتيلي بصلصة البيستو في طبق التقديم ونضيف على سطحها الكروفات وأوراق الحبق الطازج
شاهدي الفيديو للحصول على الطريقة بأدق تفاصيلها والمقادير مضبوطة
شكرا للاهتمام! اذا اعجبتك الوصفة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك ولا تنسى التسجيل في المنتدى.
صحة وعافية على قلوبكم
أتمنى لكم وجبة شهية!