الصفيحة اليافاوية
الصفيحة اليافاوية بشكلها المميز وبعجينة هشة ولذيذة جدا
مقادير العجين
- 3 أكواب طحين
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة سكر
- ملعقتين كبيرة حليب بودرة ( اختياري)
- ملعقتين كبيرة زيت زيتون
- من كوب لكوب وربع ماء دافئ حسب حاجة الطحين
مكونات الحشوة
- نصف كيلو لحم مفروم
- بصله كبيرة مفرومه ناعم
- ملعقتين كبيرة زيت نباتي
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل أو سبع بهارات
شاهدي الفيديو للحصول على الطريقة بأدق تفاصيلها والمقادير مضبوطة
شكرا للاهتمام! اذا اعجبتك الوصفة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك ولا تنسى التسجيل في المنتدى.
صحة وعافية على قلوبكم
أتمنى لكم وجبة شهية!