حلوة سيكار بحشوة لذيذة كتحمق بدون طابع و سهلة التحضير
بنصف كأس زيت وببيضة واحدة حضرت 140 حبة حلوة سيكار بحشوة لذيذة كتحمق بدون طابع وبدون خميرة كيماوية،اقتصادية و سهلة التحضير
مكونات حلوى السيكار:
بيضة واحدة
نصف كأس زيت ما يعادل 100مل
125غ سكر ما يعادل كأس عنبة
1ملعقة كبيرة بودرة كريم باتسيير
دقيق حسب الخليط
250غ زبدة
فانيلا
الحشوة :
كأسين بسكويت مطحون
كأسين كاوكاو محمر
4ملاعق جوز الهند
شوكولا الذهن حسب الخليط
للتزين :
جوز الهند محمص
العسل
شوكولا
طريقة تحضير حلوى سيكار:
ناخذ اناء نوضع فيه زبدة و سكر و فانيلا و رشة ملح و نخلط جيدا ثم نضيف زيت و نخلط جيدا و نضيف بيضة و نخلط جيدا و نضيف كريم باتسيير و نخلط و نضيف دقيق بتدريج حتى نجمع العجين و نتركها جانبا و نحضر الحشوة ناخذ اناء نوضع فيه كاوكاو محمر مطحون و بسكويت مطحون و كوك و نجمع بشوكولا الذهن على شكل عجين و نشكل حرابيل و نتركهم جانبا ناخذ العجين و نبسطها بدلاك نوضع حربول الحشوة فطرف العجين و نلف عليها العجين نغطيه بها و نقطع العجين بسكين من بعد ناخذ الحربول و نقطع حرابيل متوسطة نوضعهم فصفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ و نستمر حتى نكمل كل عجين و ندخلها للفرن مسخن على 170 درجة من بعد ما يطيبو نذهنهم بالعسل و نفنذهم ف كوك محمص من بعد نوضع من فوق خطوط شوكولا سوداء و نقدمها بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
شكرا للاهتمام! اذا اعجبتك الوصفة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك ولا تنسى التسجيل في المنتدى
https://www.wasafats.com/2021/06/blog-post_36.html?fbclid=IwAR1d37mjq5-RLcyUqUHlgriTD_Vm1S1JyzFKlZA8SdyqW3V4-_rZh1T-cvo