ألذ حلوى لشرب الشاي جد اقتصادية بكمية وفيرة
ببيضة واحدة و ملعقة زبذة حضري ألذ حلوى لشرب الشاي جد اقتصادية بكمية وفيرة هشة كذوب في الفم .
مقادير الحلوى:
1 حبة بيض
ملعقة كبيرة زبدة
نصف كاس زيت
رشة ملح
نكهة فانيلا
كاس سكر
14غ كاكاو مر
كاوكاو ايفيلي أو مهرمش
7غ خميرة الحلويات
350غ دقيق
طريقة تحضير الحلوى:
في وعاء نمزج نصف كاس سكر ،فانيلا، زبدة ثم نضيف بيضة و الزيت نمزج الكل،بعد ذلك نضيف الكاكاو المر و خميرة الحلوى و نمزج من جديد ثم نضيف الدقيق بالتدريج و نجمع العجين،بعد ذلك نضيف الكاوكاو و نمزج الكل ثم نغطيها و نتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة.
بعد ذلك نقسم العجين الى ثلاث قطع ثم نشكلها على شكل حرابيل كل حربول نضعه في بلاستيك غذائي ثم نضعهم في المجمد.
بعد ذلك ناخذ اول حربول نضع كمية من السكر(نصف كأس) في سطح العمل ثم نفنذ فيه الحربول و حرابيل المتبقية
بعد ذلك نقطعهم الى قطع دائرية و ترتب القطع في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ و تدخل للفرن مسخن على 160 درجة،بعد ذلك تقدم الحلوى بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
شكرا للاهتمام! اذا اعجبتك الوصفة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك ولا تنسى التسجيل في المنتدى
https://www.wasafats.com/2021/09/blog-post_7.html