طريقة بسيطة تجعل الموز الأخضر ينضج خلال ساعة واحدة
بفضل هذه الحيلة، سيصبح الموز الأخضر وغير الناضج ناضجًا وصالحًا للأكل خلال ساعة
غالبًا ما نجد أنفسنا امام رف الفاكهة والخضار في السوبرماركت لنلاحظ انه لم يتبق سوى الموز الأخضر وغير الناضج. لا بأس بذلك بالطبع، ولكن اذا كنتم تريدون استهلاك الموز في اليوم نفسه، قد تشعرون بالانزعاج قليلًا لأنه من الممكن الا يكون مذاقه جيدًا. اتريدون معرفة كيف تضمنون ان تنضج الموزة الخضراء خلال ساعة؟
يوجد ثلاث طرق لجعل الموز الأخضر ينضج خلال ساعة، أو يومين، أو حتى دقيقتين.
1. ساعة واحدة
اولًا، سوف نخبركم كيف باستطاعتكم أن تضمنوا ان ينضج الموز خلال ساعة. كل ما تحتاجونه للقيام بهذه الطريقة هو الفرن. ضعوا الموز في صينية الطهي أو على شبكة الفرن واطهوه على حرارة 150 درجة مئوية لمدة ساعة. راقبوا الموز أثناء وجوده في الفرن. بعد ساعة، اخرجوه من الفرن وبرّدوه في البرّاد. ستجدون ان الموز اصبح طريًّا، وصالحًا للأكل، وناضجًا ولذيذًا!
2. يومان
هل لديكم المزيد من الوقت لترك الموز ينضج؟ اذن بامكانكم ان تجربوا هذه الطريقة التي تجعل الموز الأخضر ينضج خلال يومين. ينبعث من الموز غاز يسمى الإيثيلين، وهو الذي يجعل الفاكهة تنضج بشكل اسرع. ضعوا الموز داخل كيس ورقي ، لكي تمنعوا الغاز من الخروج. وبهذه الطريقة سوف ينضج بسرعة اكبر. واذا ما اضفتم فاكهة اخرى مثل التفاح أو الإجاص أو الافوكادو الى الكيس، من الممكن أنتتم عملية النضوج بشكل أسرع. وبعد يومين، يصبح الموز جاهزًا للإستهلاك، تمامًا كباقي الفاكهة في الكيس!
3. دقيقتان
إن الوسيلة الأسرع لضمان نضج الموز الأخضر تكمن في هذه الطريقة التي تحتاج الى دقيقتين. ولهذا الغرض، تحتاجون الى المايكرويف بدلاً من الفرن. استخدموا شوكة لإحداث ثقوب في الموزة، ومن ثم اطهوها في المايكروويف لحوالي دقيقتين. ان الجانب السلبي الوحيد لهذه الطريقة هو ان الموزة تصبح طرية جدًا، ولكن يبقى طعمها لذيذ.
ما هي الحيلة السريّة للحفاظ على الموز طازجاً لمدّةٍ أطول؟
الحفاظ على الموز:
هل ترغب في الحفاظ على الموز طازجاً لمدّةٍ أطول؟
إليك هذه الحيلة البسيطة للحفاظ على الموز طازجاً لمدة 3 أو 5 أيّام.
لا تحتاج سوى إلى ورق السلوفان النيلون.
لفّ العنق الذي يجمع حبّات الموز بورق السلوفان النيلون من أجل المحافظة على الموز لأطول وقت ممكن.
الطريقة:
إقطع ورقة من السلوفان النيلون توازي حجم يدك.
لفّ ورق النيلون حول العنق الذي يجمع حبّات الموز بإحكام.
إنزع ورق النيلون بلطفٍ كلّما أردت تناول موزةً ثمّ أعده إلى مكانه.
وبالتالي يمكنك المحافظة على الموز طازجاً لمدّة أطول بـ 3 إلى 5 أيّام من العادة .
يمكنكم إستخدام الحيلة نفسها إذا كانت الموزة منفصلة عن الأخرى.
ضعوا ببساطة ورق النيلون حول عنق كلّ موزة.
https://holoulzakia.com/137769/2021/07/%D8%AD%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7%D8%A9-%D8%AA%D8%AC%D8%B9%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%AE%D8%B6%D8%B1-%D9%8A%D9%86%D8%B6%D8%AC-%D8%AE%D9%84%D8%A7%D9%84/