Le 28 Février est le premier jour du printemps selon le calendrier agraire amazigh, appelé ( Amenzu n tafsut = 1er jour du printemps ) , situé dans une période de 48 heures ( Le 28 Fevrier et le 1er Mars ) appelée aussi Anekcum n tafsut, littéralement la rentrée du printemps, laquelle est située à son tours dans une autre période appelée (Sualah ) qui debute le 28 Février et qui se termine le 06 Mars .
Ainsi, les amazighs accueillent cette journée avec beaucoup de joie et ils réparent pour cette occasion du couscous aux tubercules de Thapsie ( Thapsia garganica) = Seksu s izuran n Udaryis , consideré d'antan comme un vaccin qui élimine les toxines cumulées durant les mois de la paraisse hivernale pendant lesquels les gens ne travaillaient pas trop .
Les enfants ont aussi leurs part des festivités durant cette journée de fête, les filles se font belles et maquillent leurs yeux avec un extrait du genet epineux ( Thimi n wazzu) , partent avec les jeunes garçons à la levée du soleil dans les champs à la rencontre du printemps ( Amager n tafsut) , ils s'adonnent aux roulades sur les tapis d'herbes et s'amusent toute la matinée et cueillent des fleurs multicolores particulièrement des narcisses ( Tiklulin nn anvi ) qu'ils offrent à leurs mamans au retour à la maison .
Dans tous les foyers , des divers mets sont préparés avec des herbes comestibles sauvages, tel que seksu s umarghenis ( =couscous au panais sauvage , seksou s tghadiwt = couscous au scolyme d’Espagne , seksu s ikfis = couscous au trèfle , aghrum vu lahwal = pain aux herbes sauvages comestibles ) , avazin = Soupe des herbes sauvages .....) .
C'est ainsi que les amazighs vont à la rencontre de la plus belle saison de l'année TAFSUT , qui vient du verbe YAFSA qui signifie GERMER , ÉPANOUIR , PROSPÉRER ...
Le calendrier agraire amazigh
Yennayer ameggaz si-Montréal