Les riziculteurs du Vietnam profitent de la fraîcheur de la nuit pour commencer à planter leurs graines
Il était 3 heures du matin lorsque le riziculteur Tran Thi Lan s'est dirigé vers les champs inondés à la périphérie de Hanoï vietnamien pour commencer à planter, essayant de terminer avant l'arrivée de la chaleur étouffante de la journée.
L'agriculture dans le noir est devenue une bouée de sauvetage pour d'innombrables agriculteurs du nord et du centre du Vietnam pendant les étés étouffants, alors que les pays d'Asie du Sud et du Sud-Est luttent contre des températures record cette année.
"C'est très difficile de faire pousser du riz quand le soleil tape fort", explique Lan, 47 ans, à l'AFP.
"plus productif"
Au début du mois de juillet, Lan se lance dans l'agriculture nocturne, car les météorologues prédisent une longue période de chaleur, avec des températures quotidiennes dépassant les 37°C.
"Sans assez de lumière, la plantation peut ne pas être en ligne droite, ce qui rend difficile la récolte. La nuit, nous comptons sur des lampes sur la tête", a déclaré l'agriculteur.
Comme Lan, l'agriculteur de 62 ans Nguyen Hong Phuong travaillera de 16h à 21h, puis de 3h à 9h.
Culture du riz au Vietnam nhac nguyen/afp ou concédants de licence
"Avec les températures extrêmement élevées, travailler pendant la journée est très désagréable et fatiguant, même si bien sûr je peux voir plus clairement", a déclaré Fong.
"Travailler de nuit est plus productif et moins distrayant", a-t-il ajouté.
De jour comme de nuit, des agriculteurs comme Lan et Fong peuvent gagner jusqu'à 40 dollars par jour, ce qui est beaucoup dans un pays où les travailleurs des zones rurales gagnent généralement environ 250 dollars par mois.
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