حرشة الخلاط العجيبة و السريعة الحضير
وجدي حرشة ماجيك في الطحانة توجديها بحال شريبة الماء خفيفة ولذيذة، في الحقيقة تحفة ميتشبعش منها
مكونات الحرشة:
بيضة
نصف كاس زيت ما يعادل 75مل
نصف كاس سكر ما يعادل 75غ
كاس الاربع حليب ما يعادل 100مل
فانيلا
ملح
سميد حسب الحاجة ما يعادل كاس و نصف 180غ
خميرة الحلويات 8غ
مقادير الكريمة:
نصف لتر حليب
4ملاعق كريمة بودرة الكريم
باتسيير بنكهة شوكولاتة
6قطع شوكولا
1دانيت
للتزين:
رقائق اللوز
مربى المشمش
طريقة تحضير الحرشة:
ناخذ كسرونة نوضع فيها حليب و كريم باتسيير و سكر و نخلط الكل جيدا من بعد نوضع على نار حتى يعقاد نترك جانبا من بعد ناخد كاس خلاط كهرابائي نوضع فيه البيضة و زيت و سكر و حليب و ملح و فانيلا و نطحن الكل جيدا من بعد نضيف خميرة حلويات و سميد و نرجع نطحن الكل جيدا من بعد نترك يرتاح ناخذ كريم لحضرنا نضيف ليها دانيت شوكولا و قطع شوكولا و نخلط جيدا و نغطيها و نتركها تبرد من بعد ناخذ مول مذهن بزبدة و مرشوش بسميد و نصب فيه خليط سميد و ندخلها للفرن مسخن على 170 درجة طيب نصف طيبة فقط من بعد نخرجها و نصب من فوق كريمة و نرجع نحضر نفس مقادير حرشة لحضرنا ف الاول و نطحن الكل و جيدا و نصب فوق كريمة و من بعد نرش ليها لوز افيلي و ندخلها للفرن للمسخن على 170 درجة و نتركها طيب من بعد ما طيب نذهنها بمربى المشمش من بعد ما تبرد نقدمها بالصحة و الراحة .
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
شكرا للاهتمام! اذا اعجبتك الأكلة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك ولا تنسى التسجيل في المنتدى
https://www.wasafats.com/2021/06/blog-post_97.html?fbclid=IwAR1xQK749natLxg6A-Q7TPo86PNyEyZjTLhp3ZmCArsYpCFCudBzhxGtAEs