بمكونات بسيطة و إقتصادية حضري ألذ حلوى بكمية وفيرة وبحشوة مميزة واقتصادية.
مقادير الحلوى:
ملعقة كبيرة زبدة
كاس سكر
كيس فانيلا
رشة ملح
كاس زيت
علبة ياغورت بنكهة فانيلا
حبة بيضة
الدقيق 5 كؤوس و نصف كاس
خميرة الحلويات 15غ
الحشو:
كاوكاو محمر و مطحون
جوز الهند مطحون
حليب محلى
طريقة تحضير الحلوى:
في وعاء نمزج الزبدة،السكر،فانيلا،ملح و الزيت ثم نضيف الياغورت نمزج الكل ثم نضيف بيضة و نمزج من جديد بعد ذلك نضيف خميرة الحلويات و الدقيق و نجمع العجين نتركها جانبا،ثم نمر لتحضير الحشو.
في وعاء نمزج جوز الهند و الكاوكاو و الحليب المركز المحلى ثم ناخذ العجين ناخذ كمية نبسطها نوضع الحشو في الوسط و نلف العجين عليهاو نرشمها بمرشم على شكل شبك،ثم نرتبها في صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ و ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة، بعد أن تستوي الحلوى تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
شكرا للاهتمام! اذا اعجبتك الوصفة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك ولا تنسى التسجيل في المنتدى