طريقة اعداد كفتاجي تونسي على أصوله وخبز طابونة للسندويتشات بنة لاتقاوم
المقادير:
500غرام سميد أرطب
250غرام دقيق
500 مل حليب دافء
1/2 كأس زيت زيتون(100مل)
ملعقة كبيرة خميرة خبز
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة سينوج وبسباس شايح
ملعقة صغراميرة ملح
-كفتاجي تونسي:
1 كغرام فلفل أخضر
2 كعبات طماطم
4 كعبات بطاطا
قرع أحمر
4 بيضات
زيت زيتون
هريسة
معدنوس وبصل
ملعقة كبيرة ثوم
ملعقة كبيرة تابل وكروية
رشة فلفل أسود
رشة ملح
شاهدي الفيديو للحصول على الطريقة بأدق تفاصيلها والمقادير مضبوطة
شكرا للاهتمام! اذا اعجبتك الوصفة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك ولا تنسى التسجيل في المنتدى.
صحة وعافية على قلوبكم
أتمنى لكم وجبة شهية!