وجبة لذيذة لا تندم عليها
أنا لا أبالغ! الوجبة اللذيذة التي أكلتها على الإطلاق! الكل سيطلب الوصفة!
المكونات:
الحشوة:
لحم مفروم (400 جرام).
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي (15 مل).
1 بصلة.
1 جزرة.
1 فلفل أحمر.
1 فلفل أخضر.
2 طماطم.
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم (50 جرام).
1 ملعقة صغيرة ملح (8 جم).
1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر.
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
بَقدونس.
للكريب: (8 كريب).
3 بيضات.
نصف ملعقة صغيرة من الملح (4 جم).
2.5 كوب حليب (500 مل).
1.5 كوب دقيق (180 جرام).
لصلصة البشاميل:
1 ملعقة كبيرة زبدة (50 جرام).
2 ملعقة كبيرة دقيق (60 جم).
3 أكواب من الحليب (600 مل).
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
جبنة شيدر (200 جرام).
تُخبز في الفرن على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.
شاهدي الفيديو للحصول على الطريقة بأدق تفاصيلها والمقادير مضبوطة
شكرا للاهتمام! اذا اعجبتك الوصفة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك ولا تنسى التسجيل في المنتدى.
صحة وعافية على قلوبكم