لو عندك دجاج حضري هي الوجبة البسيطة السريعة اللذيذة الشهية دجاج رول بتتبيلة رائعة جميلة في الشكل والطعم
مكونات التتبيلة
زيت نباتي ( ربع كوب )
عصير الليمون ( نصف ليمونة )
ثوم مهروس ( 1 ملعقة صغيرة )
خردل ( 1 ملعقة كبيرة )
ملح ( 1 ملعقة صغيرة )
كزبرة ( 1 ملعقة صغيرة )
بابريكا ( 1 ملعقة صغيرة )
هيل مطحون ( 1 ملعقة صغيرة )
فلفل أسود ( نصف ملعقة صغيرة )
قرفة ( نصف ملعقة صغيرة )
فلفل حار ( 1 ملعقة صغيرة )
بيكنج باودر ( نصف ملعقة صغيرة )
ندمج المكونات جيدا
صدور الدجاج ( 2 صدر ) مقطع أصابع طويلة
نخلط الدجاج مع التتبيلة
أعواد خشبية
نأخذ قطعة من الدجاج ونلفها كما هو موضح
نكمل لف كل الكمية بنفس الطريقة
نضعها فوق الشبك
نضع الخضار ( بصل و فلفل أخضر وأحمر وأصفر وطماطم )
زيت نباتي ( 2 ملعقة كبيرة ) بابريكا ( 1 ملعقة صغيرة ) ملح ( نصف ملعقة صغيرة )
ندهن كل الخضار بالتتبيلة المحضر
الفرن على حرارة 220 د مدة 30 دقيقة ( النار من الأسفل والأعلى ) نقلبها كل 10 دقائق
شاهد الوصفة بالفيديو مع طريقة التحضير بالكامل
شكرا للاهتمام! اذا اعجبتك الأكلة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك ولا تنسى التسجيل في المنتدى
https://rabahmuhammed.blogspot.com/2021/03/chicken-Grill.html?fbclid=IwAR16ryT8Yz0KsuUBX9R7gL4xZtj-jKYnB3OTAHomPFmhaGhnU9803gEqQbA