حلوة الكاوكاو المقرمشة بنينة و رائعة في الشكل
حضري حلوة الكاوكاو المقرمشة، بحبة بيض و نصف كأس زيت تتحصلي على 20 حبة حلوة بنينة و راقية الشكل
مقادير الحلوى:
حبة بيض
نصف كاس زيت
اقل من نصف كاس سكر ناعم
2ملاعق كبيرة كاوكاو محمص و مطحون
2ملاعق كبيرة نشا
ملعقة صغيرة مبشور الحامض
رشة ملح
فانيلا
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
من كأس و نصف الى كأس و ثلثي كأس دقيق
للتزين:
مربى المشمش
كاوكاو محمر و مهرمش
طريقة تحضير الحلوى:
في وعاء نمزج بيضة و الزيت،الفانيلا،رشة ملح،السكر و مبشور الحامض،ثم نضيف الكاوكاو و النشا نمزج العناصر،ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجين رطب.
نشكل كويرات من العجين و ترتب في صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ ثم نعمل حفرة و سط كل حلوى، ندخلها للفرن مسخن على 160درجة حتى تتحمر.
بعد ذلك نذهن حبات الحلوى بالمربى و تفنذ في كاوكاو ثم نملئ وسط كل حلوى بالمربى و تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
شكرا للاهتمام! اذا اعجبتك الوصفة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك ولا تنسى التسجيل في المنتدى
https://www.wasafats.com/2021/08/blog-post_35.html?fbclid=IwAR2YE77BQQxy4i3Tqah-NJQd_Qx9O3POPjfuLSit-0AaREAZEXYCMz7ZTss