اسرع فطيرة بالعجينة السائلة محشوة بحشوة سريعة و بنينة
أسهل فطيرة بعجينة سائلة بدون عجن او دلك محشوة بحشوة سريعة وبنينة،تتجي رائعة.
مقادير فطيرة بعجينة سائلة:
1كوب ماء دافئ
1كوب حليب دافئ
ابيض بيضة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة الفورية
ملعقة صغيرة ملح
3كوب و نصف دقيق
مقادير الحشوة:
جبن بلدي
جبن مفروم
2 ملاعق كبيرة معدونس مفروم
زيتون اسود مقطع قطع صغيرة
للتزين :
صفار بيضة
ملعقة صغيرة ياغورت
القليل من المعدونس المفروم
القليل من الجبن المفروم
حبة البركة
طريقة تحضير فطيرة بعجينة سائلة:
في وعاء نمزج كل من السكر، الملح ،الخميرة الفورية الماء، الحليب و ابيض بيضة ثم يضاف الدقيق و نخلط الكل جيدا. نترك الخليط يختمر ثم بعد ذلك نصب نصف الكمية من الخليط في مول مذهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق ثم نضع كطبقة ثانية الحشوة و التي هي عبارة عن جبن بلدي و نرش البقدونس و الجبن المبشور ثم الزيتون الاسود،بعد ذلك نصب الكمية المتبقية من الخليط و يوزع بملعقة بشكل متساوي ثم بعد نذهن بصفار البيض ممزوج مع ياغورت و نرش المعدونس و الجبن و حبة البركة.
نترك الفطيرة ترتاح 5 دقائق، ثم بعد ذلك ندخلها الفرن مسخن على 180 درجة،عندما تستوي تقدم بالصحة و العافية.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
شكرا للاهتمام! اذا اعجبتك الوصفة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك ولا تنسى التسجيل في المنتدى
https://www.wasafats.com/2021/07/blog-post_30.html