فطائر تونسية سهلة التحضير
الفطائر التونسية هو نوع من المخبوزات أو المعجنات التي تُصنع من الطحين والخميرة أساسا وتأكل مع السكر أو العسل في فطور الصباح، و تعتبر الفطائر من الوصفات التقليدية شهية و سهلة التحضير. إليكم وصفة فطائر تونسية من نسمة كويزين :
المقادير
500 غرام فرينة
1 كيس خميرة خبز
- - ملعقتين طعام من الزيت
- - ملعقة قهوة سكر
- - رشة ملح
طريقة التحضير
1 - نأخذ وعاء نخلط فيه الفارينة والخميرة والسكر والملح
2 - نضيف الزيت ثم نضيف الماء الدافئ حتى نتحصل على عجين سائل قليلا نتركه يرتاح لمدة ساعة
3 - نحمي الزيت جيداً ثم نتناول قطعة من العجين نفتحها بأصابعنا بعد تبليلهم بالماء ثم نقيلها في الزيت الساخن
نصيحة الشاف
من المهم أن يتخمر العجين جيداً.
لمزيد من الحلويات التونسية
Recette Ftayer tunisien - فطائر تونسية سهلة ولذيذة
شكرا للاهتمام! اذا اعجبتك الوصفة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك ولا تنسى التسجيل في المنتدى
https://cuisine.nessma.tv/ar/recette/1656/%D8%A3%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9/%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA/%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-
%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1?fbclid=IwAR3ExYjLIRqZLJmy6ourbKx1SuroCOiHMuku9SRNPo9HZbMtB7j28dNVNmU