Une université américaine révèle un secret sur la pastèque après avoir analysé des graines de Libye vieilles de 6 000 ans
Une étude scientifique récente menée par une équipe de chercheurs de l'Université Washington St. Louis a révélé que les anciens Libyens ont été les premiers à connaître la pastèque, après avoir analysé un échantillon de graines datant de 6000 ans.
Les résultats de l'étude ont montré que les Libyens avaient l'habitude de manger des graines de pastèque comme des noix pendant cette période, alors que ses résultats n'ont pas montré le type de ces graines, qu'elles soient douces ou amères.
Auparavant, les chercheurs pensaient que la culture de la pastèque s'était propagée en Afrique du Sud avant que d'autres études ne montrent sa propagation en Égypte et au Soudan, mais les graines trouvées par des scientifiques dans les montagnes Acacus libyennes ont montré que des variétés de ce fruit se sont propagées en Libye au cours de la période néolithique. entre 9000 et 4500 ans av.
Susan Rayner, biologiste à l'Université de Washington à St. Louis, a commenté les résultats de l'étude en disant : « L'analyse du génome chromosomique de l'échantillon nous a permis de confirmer que les Libyens utilisaient un type de melon amer pendant la période néolithique, et on soupçonne qu'ils ont accepté la culture du fruit pour manger ses graines plus tard." .
Pour sa part, a déclaré Guillaume Shumeki, l'un des participants à la préparation de l'étude, "Il semble que la pastèque ait été initialement plantée dans le but de manger ses graines et non de manger sa pulpe sucrée, et cette étude documente cette étape qui a précédé la domestication. de ce fruit, c'est-à-dire qu'il remonte à plus de 6000 ans."
Les biologistes avaient précédemment conclu que les anciens Égyptiens étaient les premiers à manger la pulpe de la pastèque à leur époque, mais l'analyse de la séquence du génome des graines excavées en Libye a montré que les anciens Libyens utilisaient les graines du fruit comme noix à l'époque préhistorique. .
Source : Voix maghrébines
https://www.maghrebvoices.com/varieties/2022/08/10/%D8%AC%D8%A7%D9%85%D8%B9%D8%A9-%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%B1%D9%83%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%B3%D8%B1%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D9%8A%D8%AE-%D8%AA%D8%AD%D9%84%D9%8A%D9%84-%D8%A8%D8%B0%D9%88%D8%B1-%D9%84%D9%8A%D8%A8%D9%8A%D8%A7-%D8%B9%D9%85%D8%B1%D9%87%D8%A7-6-%D8%A2%D9%84%D8%A7%D9%81-%D8%B9%D8%A7%D9%85