وصفة بجاوية بالمكسرات سريعة وسهلة
المقادير
50 - لوز
50 غرام بوفريوة
50 غرام جوزة
25 غرام بندق
25 غرام فستق مهروش
1 ملعقة طعام زيت زيتون
1 ملعقة قهوة ماء زهر
1/2 حبة ليمون
2 كوب سكر
طريقة التحضير
1 - نقوم بتحميص الفواكه الجافة على المقلاة بضع الدقائق، ثم نهرسها.
2 - .لتحضير الشحور (القطر) نمزج كوب من الماء مع عصير الليمون وكوبين سكر في قدر. ندع القطر يتماسك ثم نضيف ماء الزهر.
3 - .نمزج القطر مع الفواكه الجافة المهروسة بواسطة ملعقة خشبية.
4 - نطرح الخليط باستعمال قلقال (نشابة) على ورق الطهو و عندما يتماسك نقوم بتقطيعها إلى مثلثات صغيرة.
شاهدي الفيديو للحصول بطرق مختلفة وبأدق تفاصيلها والمقادير مضبوطة
شكرا للاهتمام! اذا اعجبتك الوصفة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك ولا تنسى التسجيل في المنتدى.
صحة وعافية على قلوبكم
أتمنى لكم وجبة شهية!