كيك بالموز و الشوكولا قمة في الروعة
حضريها في دقائق بدون بيض ولا فرن سريعة و سهلة التحضير.
مقادير كيك بالموز:
حبتين او ثلاث موز
نصف لتر حليب
3ملاعق دقيق
3ملاعق سكر
2كيس كاكاو مر
بسكوي
نصف لتر حليب
ملعقتين سكر
3ملاعق بودرة الكاسترد او نشا او الدقيق
التزين اختياري
طريقة تحضير كيك بالموز:
ناخذ مول يذهن بالزيت و نوزع موز مقطع دوائر ثم يترك جانبا.
في وعاء نضع السكر ،الدقيق ، كاكاو مر و الحليب و نمزج الكل و على النار مع استمرار في التحريك حتى يعقاد ثم نضيف الزبدة و 6 قطع شوكولا سوداء، نمزج الكل ثم نصبه من فوق الموز بعد ذلك نتركها تبرد.
بعد ذلك،في عاء نمزج السكر و بودرة الكاسترد و الحليب و نضع الكل على النار مع الاستمرار في تحريك حتى يعقاد الخليط ثم ناخذ بسكوي نوزعه من فوق الطبقة الثالثة ثم بعد ذلك نصب الكريمة من فوق،بعد ذلك نتركه يبرد في المجمد لمدة ساعة ثم نضعها في طبق التقديم و نرش عليها اللوز مهرمش و تقدم بالصحة و العافية.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
شكرا للاهتمام! اذا اعجبتك الوصفة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك ولا تنسى التسجيل في المنتدى
https://www.wasafats.com/2021/07/blog-post_75.html?fbclid=IwAR2lOkTPnTSfZ-FHXz6-73_A_uH-YUtqEHx4iWXtL-HqFQyDX2GtrwlxNGA